鄉民秒殺【金門金永利鋼刀】迎新納福時尚七件式刀具禮盒-超值推薦－陳亞聖的生活時報

剛從國外回來的我可以說是人生地不熟,想買個東西又

不知道哪裡比較方便又能節省時間,還好跟朋友聊天的

時候有提到想購買【金門金永利鋼刀】迎新納福時尚七件式刀具禮盒但又不知道哪裡買

比較便宜又方便~好友二話不說立馬介紹了在

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商品訊息功能

不鏽鋼材質耐磨性高不鏽蝕

細鋸齒能深咬住食材,切剪時可防食材滑動可壓碎胡桃、螃蟹可壓碎胡桃、螃蟹

可剪蔬菜、肉品、海鮮，亦可當雜物剪

鋸齒部分可拆分解清洗方便

鋸齒狀可夾核桃螃蟹等硬食材、可開瓶、開蓋、開罐

刃部加厚、好握好使力

金門鋼刀始祖 :

源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」

林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望，替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開了自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真，金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現

「金門菜刀大王」林世安

一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。

商品特色

1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。

6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導

菜刀生產流程

依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。

金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」

中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。

拍賣

最新

使用方法:

1.斬剁兩用刀 : 適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理。

2.中華切刀 : 適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理。

3.熟食料理刀 : 適用於生食、輕食、肉品等食材調理。

4.水果刀 : 適用於疏菜、麵包、水果等較軟質食材調理。

5.廚房多功能剪刀 : 適用於刀具不易截裁調理，如蟹腳、魚鰭等食材。

6.磨刀棒 : 適用於刀具簡易式研磨，使調理更有效率。

7.時尚刀架 : 放置收納調理刀具，安全美觀又衛生。

比價

使用要則:

超值推薦

1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理，但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。

商品訊息特點

品牌名稱	金永利
刀具材質	不鏽鋼
刀具款式	切刀剁刀水果刀剪刀磨刀器
刀具件數	5件以上

組合：【金永利鋼刀】時尚7件刀具禮盒組
主商品: : NA4-1新式圓頭剁刀*1+A1-2電木切刀*1+E3尖水果刀*1+F8尖三德刀*1+剪刀*1+---五款刀具
贈品: 磨刀棒*1+透明刀座*1
配件 : 精美禮盒

型號：NA4-1新式圓頭剁刀
尺寸 : 刀長:18.3cm，刀寬:9.5cm，柄長:10.5cm
重量： 430公克 ±5%

型號：A 1-2 電木切刀
尺寸：刀長:18cm X 6.9cm；柄長:11.5cm
重量： 310公克 ±5%

型號：E3尖水果刀
尺寸：刀長:15cm X 3cm；柄長:9.7cmm
重量： 150公克 ±5%

型號：E8尖三德刀
尺寸：刀長:18cm X 4.2cm；柄長:10cmm
重量： 200公克 ±5%
材質：刀具: 不鏽鋼+三合鋼／刀架 : 壓克力
保固: 1年保固，5年保用
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現在人什麼事都愛分享到社群媒體上，更有不少人喜歡在吃飯前狂拍照，在網路上分享精美的美食照。但是，近日卻有一名店員被惹毛了，在臉書粉專「靠北奧客」上發文怒罵，表示自己真的「很受不了某些IG網美，或是追蹤數破千就好像覺得自己很紅那種小三八！」

這名店員表示，為了要拍照可以這麼誇張，餐點現點現做，每種餐的時間都不太可能同時做好，況且還點三份不一樣的東西，其中一位的餐上不到三分鐘，就一直來櫃檯催其他兩份，餐全部上齊後剩一杯製作時間比較久的特殊飲品，又來催飲料，還好意思說，因為要等餐全上齊拍完照再一起吃，能快一點嗎？

店員怒罵：「有事嗎？我們就是負責餐做好送上去給你吃，你不吃為了要等拍照還要我們快一點？」

店員接著說：「OK，全部上齊後（其實他們的餐整個等待過程也大概十分鐘而已），開始瘋狂拍，幫每份餐拍寫真集，再來個空拍整桌、拿我們裝飾品裝飾、跟餐合照，跟裝飾品合照，就是瘋狂拍拍拍拍拍拍拍，等餐過程十分鐘，拍照大概花了快半小時，真的不誇張，中間我們都出掉好幾桌的單了他們還在拍，然後拍完好不容易開始用餐了，拿了一杯咖啡走過來說，可以幫我加熱嗎？都冷了～」

這名店員表示，當下真的很想把咖啡潑她臉上！並且，店員透露，「最好笑的是（顧客）還發照片說：感覺被其他網友的照片特惠騙了，等了一陣子東西才上齊，雖然不錯吃啦但東西都冷冷的～」

店員接著飆罵：「北七，拍照拍半小時東西能不冷嗎，說被網友騙，妳照片才騙勒，本人臉是照片三倍大我要告訴大家嗎？」

下面附上一則新聞讓大家了解時事

《天下雜誌》今（ 12 ）日公布 2017 「幸福城市大調查」結果，各縣市競爭力總體排名由剛風光舉辦完世大運的台北市挾首都優勢，再度蟬聯六都之首，第 2 名則是新閣揆賴清德帶領的台南市；非六都部分，由連江縣與新竹市因首長的高施政滿意度及多項客觀指標等優異成績，分別摘下 16 縣市的冠、亞軍寶座。

你居住的城市幸福嗎？《天下雜誌》以經濟力、環境力、施政力、文教力、社福力等五大面向共 68 項、涵蓋客觀指標及居民主觀感受綜合得分，做出 22 縣市競爭力排名，首都台北市再度蟬聯六都之首，並在環境、施政、文教與社福等 4 面向都摘下桂冠，而台北市長柯文哲的施政滿意度也由去（ 2016 ）年的第 21名上升至今年的第 14 名。

台北市在五力面向唯一沒奪冠的經濟力面向，則是由緊鄰首都的桃園市搶下，受惠台北城市資源外溢效果，桃園市去年創下 20‰ 的人口增幅，而全境 30 個工業區，工業年產值 2.87 兆元，也居全國之冠。

亮眼的經濟實戰成績也拉提了桃園市的整體競爭力，去年在六都中競爭力敬陪末座，今年進步至第 4 名。相較之下，經濟力也很堅強的台中市，卻因財政數字不佳、每人每年用電、油耗量及平均每人環保經費等項目不理想，施政力和環境力墊底，競爭力滑落至六都之末。

六都整體競爭力排名依序為台北市、台南市、新北市、桃園市、高雄市、台中市。

非六都組部分，連江縣與新竹市因首長的高施政滿意度及多項客觀指標等優異成績，讓人民有感，分別摘下 16 縣市的冠、亞軍寶座，在同樣是今天公布的縣市首長施政滿意度調查中，連江縣長劉增應已連續 2 年奪下冠軍，新竹市長林智堅則排名第 3 ，是目前民進黨籍縣市長中施政滿意度最高的百里侯。

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